Конечно, можно было бы написать статью “100 потрясающих местных тайских ресторанов, стоящих вашего внимания”, но какой в этом толк? На острове множество отличных заведений с отличной едой. Здесь мы избалованы выбором первоклассной кухни со всего мира и, кроме того, избытком местных вкусных блюд.

Hoi Zapp

На первый взгляд эта скромная закусочная довольно непритязательна и лишена блеска и гламура, тем не менее она очень известна в социальных сетях среди тайских гурманов. Хотя слово Hoi в названии подчеркивает наличие выбора моллюсков, кроме того здесь представлен неплохой выбор других блюд. Местные жители в восторге от сом там пла ра (салат из папайи с ферментированной рыбной пастой) и других разновидностей данного салата.

Исключительно вкусны салат из крылышек (ям туа плу), жареные креветки с креветочной пастой и пахучей фасолью (гунг пхад гапаи сатау) и жареный рис.

По выходным здесь играет живая музыка и подают удивительно хорошие коктейли. Ресторан расположен всего в 350 метрах к востоку от аквапарка Блю Три.
 

Hoi Pai Daeng

Эта модная закусочная под открытым небом в Кату, популярная среди местных студентов, находится рядом с Университетом Принца Сонгкла и пользуется успехом уже более десяти лет. Здесь приятная атмосфера, хорошее обслуживание, талантливые музыканты и, конечно же, качественная еда.

Их том ям считается одним из лучших на острове, также рекомендуем отведать пад пхет (острый жареный карри), батат салай пуанг (салат из морского винограда) и множество свежих морепродуктов на гриле.
 

Palai Seafood

Благодаря расположению прямо на заливе Чалонг, здесь представлен огромный выбор свежайших морепродуктов, от крабов с мягким панцирем до креветок-богомолов и улиток с крылышками.

Рекомендуем попробовать жареные во фритюре морепродукты, хой лод нахм фрик поу (моллюски-бритвы, жареные в соусе чили) и пу пхад понг гали (краб в желтом соусе карри).
 

The Phad Thai Shop

Это заведение, где не стоит ожидать разнообразного меню на 50 страниц. На протяжении десятилетий, как следует из названия, здесь подают один из лучших в округе пад тай. Порция огромная, готовится индивидуально и стоит дешево. В меню представлено всего несколько блюд, среди которых - один из лучших супов из говядины, который вы когда-либо пробовали. Владелец утверждает, что они используют 30 кг говядины в день!

Ресторан расположен на главной дороге между Катой и Кароном и открывается только во время обеда. Рекомендуем прийти пораньше, чтобы не ждать свободного столика.