将餐厅择址于海边，无疑是提升其独特魅力的绝佳策略。用餐不仅是为了满足口腹之欲，更是一趟精心策划的全方位感官之旅。尽管菜单、厨师、灯光与音乐均可灵活变换，但海滨的地理位置无疑为其增添了难以抗拒的吸引力。Phuket长达600公里的海岸线，为餐馆经营者提供了无限可能，去创造独特海滨用餐体验，而他们确实也抓住了这些机会。以下是岛上几家知名餐厅，它们的美食与美景同样令人赞叹。

The Fish Bar and Restaurant

坐落于Phuket南部的Fish Bar and Restaurant，是一家小巧而精致的露天餐厅，紧邻Rawai码头，与水岸仅几步之遥。餐厅风格简约而雅致，价格亲民。菜单主打泰国风味，以新鲜海鲜为核心，同时提供部分西餐选项。这里的鱼总是鲜美无比，尤其是油炸鱼搭配酸甜柠檬草酱，堪称味蕾的极致享受。

Lom Nuea

这家深受当地人喜爱的餐厅位于Panwa海角的西海岸，昔日以海滩酒吧而闻名遐迩，曾坐落于沙滩上，涨潮时海浪便轻拂脚尖。遗憾的是，度假村开发项目使其不得不迁址。但幸运的是，他们已在马路对面的海边找到了新的栖息地。餐厅搭建了多个用餐平台，让Chalong湾的绝美风光尽收眼底。美食依旧令人回味无穷，浓郁的泰国风味让人流连忘返。罗望子虾、翼豆沙拉和虾饼等佳肴令人欲罢不能，相信您定会忍不住再次品尝。

The Sea Almond Chilled Restaurant and Cafe

顾名思义 — 这里是一处放松身心的理想之地，脚踏细软沙滩，品味可口美食，享受贴心服务。该餐厅位于机场南侧，Phuket西海岸最为迷人的海滩之一的Nai Yang海滩。
对于海鲜爱好者而言，选择海鲜作为主食再自然不过。在这里，您可品尝到美味的软壳蟹搭配浓郁的黑胡椒酱，以及酸甜可口的虾沙拉。对于偏爱陆地美食的食客而言，尽管初来时可能并未抱有太高期望，但这里的汉堡、牛排和菠萝炒饭同样令人惊喜连连。

The Beach Cuisine

繁华的Bang Tao周围环绕着新式公寓、别墅和海滩俱乐部，这家经典的海滨风情小酒馆便坐落于此。尽管他们也提供美味的早餐，但来此享受欢乐时光，让时光在Phuket完美的日落中悄然流逝，然后从菜单上挑选那些令人垂涎欲滴的美食，才是明智之举。

谈及风格独特的菜单，您会发现泰国菜、意大利面、少许土耳其风味、一些冲浪美食以及大量精选肉类，应有尽有。事实上，肉菜尤其值得一试，因为这家餐厅采用独特的椰子熏制工艺。不妨尝尝在熏制机中历经九小时精心熏制的排骨、羊排或鸡肉。哦，如果您追求自由无拘的用餐体验，那就在周二前来吧，因为这天会提供无限量供应的美食盛宴。