您一定要试试本地这四家美味的泰式餐厅
Phuket是美食家的天堂,能享用到来自全球的各式佳肴,而以下私家一流的本地泰式餐厅更是不容错过。

当然,我们可以做个标题党,写上“本地应该尝试的100 家美味泰式餐厅”,但这有什么意思呢? 关键是,岛上有很多供应美味佳肴的优秀餐厅,不但可以尝到令人眼花缭乱的全球顶级美味,还有大量当地佳肴。

 

Hoi Zapp

虽然乍一看,这家餐厅十分朴素,貌不惊人,没有太多的奢华和精致,但在社交媒体中的泰国美食家当中却声名显赫。 虽然顾名思义,贝类食物是其特色(hoi 在泰语中是贝类的意思),但其他的食物也绝对是不错的选择。 您会发现,当地食客们对som tam pla ra(木瓜沙拉配腌鱼酱)这道菜赞不绝口,而且其木瓜沙拉拥有多种口味,可以满足大多数人的需求。

您真的会不虚此行。他们的名牌菜品,包括翼豆沙拉 (yam tua plu)、虾酱炒虾仁和臭豆 (goong phad gapai sataw)都非常可口,甚至连炒饭也非常好吃。

在周末,Hoi Zapp还有现场音乐表演和令人称奇的各色鸡尾酒。 餐厅地点在位于Blue Tree水上乐园以东 350 米处。

 

Hoi Pai Daeng

十多年来,这家位于Kathu的时尚露天餐厅深受当地大学师生的青睐(位于Songkla王子大学附近)。 拥有良好的氛围,优质的服务,才华横溢的音乐表演艺术家,当然更不可或缺的是美味的饭菜,有了这些因素的加持,定会让这家餐厅荣登您的候选名单。

他们的冬阴功海鲜是岛上最棒的海鲜之一,此外还供应 phad phet(香辣煎咖喱)、yam salai puang(乌贼卵/绿鱼子酱沙拉),以及大量的海鲜烧烤。

 

Palai Seafood

这家餐厅坐落在俯瞰Chalong湾的水边,这里的海鲜绝对新鲜,因为这些食材正在水箱中游来游去,等着您挑选。海鲜品种丰富多样,从软壳蟹到螳螂虾和莺贝,一应俱全。

对于爱吃炸海鲜的食客来说(基本上每个人都喜欢),他们的烹饪风格可谓独具特色。此外,hoi lod nahm phrik pow(烤辣椒酱蛏子)和 poo phad pong galee(黄咖喱酱螃蟹)等菜品也都可称得上是美味佳肴。

 

The Phad Thai Shop

您一定光顾过那种菜单上有50 页时令菜品可供选择的餐厅,对吗? 但这家餐厅并非此类。 顾名思义,他们不仅能做泰式炒河粉,还是炒的最好的一家,已经炒了几十年。 菜品的份量很足,每一份都是单独炒制,且价格便宜。 这家餐厅的可选菜品不多,味道都很固定。但是,他们的牛肉面(kwaytiow neua)非常不错,您可以随时享用。 大块牛肉用浓汤炖制。 店主说,他们每天要卖掉30公斤的牛肉!

这家餐厅位于 Kata 和 Karon 之间的主路旁,只供应午餐。一定要早点到达,否则可能需要等位。

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